Sous-vide - это метод приготовления еды в вакууме, который позволяет сохранить все полезные свойства продуктов. В статье рассказывается о преимуществах этого метода и основных моментах, на которые нужно обратить внимание при приготовлении еды в sous-vide.
Мясо в вине - это вкусное блюдо, которое можно приготовить из говядины или свинины. В этом рецепте мы научимся готовить мясо в вине с тимьяном, луком и чесноком. Готовое блюдо можно подавать с любимым гарниром или без. Приятного аппетита!
Чили Кон Карне - это острое блюдо мексиканской и техасской кухонь, главными ингредиентами которого являются острый перец «чили», мясо и красная фасоль. В статье представлен рецепт приготовления блюда, а также список необходимых ингредиентов и специй. В конце страницы доступно видео с рецептом.
Обертонное пение - это древняя техника, которая позволяет певцу звучать два или более звука одновременно. Современные исследователи перелопатили огромное количество информации о современном использовании этих техник и некоторую информацию касательно их происхождения в разных частях мира. Обертонное пение как техника и культурная или духовная форма музыкального искусства получило развитие в Монголии, Южной Сибири, Центральной Азии, также в Тибете и Южной Африке.